Amerikāņu pankūkas
Biezas, gaisīgas pankūkas ar kļavu sīrupu un ogām. Īstas svētdienas brokastis.
- Sagatavošana
- 10 min
- Gatavošana
- 15 min
- Kopā
- 25 min
- Grūtība
- viegli
Kefīrs ir lielisks paniņu aizstājējs, tāpēc šīs pankūkas ļoti labi izdodas arī Latvijā.
Sastāvdaļas
Daudzums: apm. 12 pankūkām
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Pagatavošana
Vienā bļodā sajauc sausās sastāvdaļas.
Otrā bļodā sakuļ paniņas, olas un izkausētu sviestu.
Šķidrās sastāvdaļas ielej sausajās un tikai viegli samaisa. Nelieli kunkulīši netraucē: tieši tie padara pankūkas gaisīgas.
Ļauj mīklai atpūsties 5 minūtes.
Cep sausā vai nedaudz ieeļļotā pannā uz vidējas uguns. Kad virspusē parādās burbulīši, apgriež.
Pasniedz kaudzē ar sviestu, kļavu sīrupu un ogām.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Grieķu
Britu
Franču
Turku
Tuvo Austrumu
Latviešu
Latviešu
Turku