Enčiladas ar vistu

Name: Enčiladas ar vistu
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcijas
Cuisine: Meksikāņu
Ingredients: Vārīta vista: 500 g; Kukurūzas vai kviešu tortiljas: 8 gab.; Rīvēts ciets siers: 200 g; Sīpols: 1 gab.; Tomātu mērce (passata): 500 g; Ķiploki: 2 daiv.; Maltas Romas ķimenes (kumins): 1 tējk.; Čili pulveris: 1 tējk.; Koriandrs: 1 saujiņa; Skābais krējums un sāls

Tortiljas ar vistas un siera pildījumu, ceptas pikantā tomātu mērcē zem kausēta siera.

Sagatavošana: 25 min
Gatavošana: 25 min
Kopā: 50 min
Grūtība: viegli

Lielisks veids, kā izmantot vakardienas cepto vistu.

Pagatavošana

Mērcei apcep pusi sīpola un ķiploku, pievieno tomātu mērci un garšvielas. Sautē 10 minūtes.
Vistu sadala šķiedrās un sajauc ar atlikušo sakapāto sīpolu, pusi siera un trešdaļu mērces.
Katrā tortiljā liek pildījumu, sarullē un kārto formā ar šuvi uz leju.
Pārlej ar atlikušo mērci un pārkaisa sieru.
Cep 190 °C krāsnī 20 minūtes. Pasniedz ar krējumu un koriandru.

Tev varētu garšot

Līdzīgas receptes

Meksikāņu

Enčiladas ar vistu

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Līdzīgas receptes

Vistas tako

Burito ar liellopa gaļu un pupiņām

Meksikāņu tomātu rīsi

Kesadiljas ar sieru un pupiņām

Pica Margarita

Lazanja

Zviedru gaļas bumbiņas

Baklažānu parmidžana

Labu apetīti!

Cik tev ir?

Ko šodien gatavot?