Kanēļmaizītes
Mīkstas, smaržīgas zviedru kanēļmaizītes ar kardamonu un pērļu cukuru.
- Sagatavošana
- 40 min
- Gatavošana
- 15 min
- Kopā
- 55 min
- Grūtība
- vidēji
Zviedrijā tām ir sava diena: 4. oktobris. Mēs tās cepam jebkurā dienā.
Sastāvdaļas
Daudzums: apm. 20 maizītēm
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Mīklai
Pildījumam
Pagatavošana
Siltā pienā izšķīdina raugu. Pievieno izkausētu sviestu, cukuru, kardamonu un miltus. Mīca 10 minūtes.
Ļauj mīklai rūgt 45 minūtes.
Pildījumam sajauc mīkstu sviestu, brūno cukuru un kanēli.
Mīklu izrullē taisnstūrī, pārziež ar pildījumu un sarullē. Sagriež 2 cm biezās šķēlēs.
Liek papīra formiņās, ļauj uzrūgt 20 minūtes, apziež ar olu un pārkaisa pērļu cukuru.
Cep 220 °C krāsnī 10 līdz 12 minūtes.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latīņamerikas
Ukraiņu
Gruzīnu
Skandināvu
Latviešu