Ķirbju ievārījums ar apelsīnu
Saulains ķirbju ievārījums ar apelsīnu un citronu. Negaidīti gards un ļoti skaists.
- Sagatavošana
- 25 min
- Gatavošana
- 50 min
- Kopā
- 1 h 15 min
- Grūtība
- viegli
Ķirbis ievārījumā izskatās pēc dzintara un garšo pēc citrusiem.
Sastāvdaļas
Daudzums: apm. 4 burkām pa 0,5 l
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Pagatavošana
Ķirbja mīkstumu sagriež 1 cm kubiņos, pārkaisa ar cukuru un atstāj pa nakti.
Apelsīnus un citronu nomazgā, sagriež ar visu mizu mazos gabaliņos, izņem sēklas.
Pievieno ķirbim un uzvāra.
Vāra uz lēnas uguns 40 līdz 50 minūtes, līdz ķirbis kļūst caurspīdīgs.
Karstu pilda burkās un aizver.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu