Mango ar lipīgajiem rīsiem
Taizemes deserts: kokosriekstu pienā vārīti lipīgie rīsi ar gatavu mango un sezamu.
- Sagatavošana
- 10 min
- Gatavošana
- 30 min
- Kopā
- 40 min
- Grūtība
- vidēji
Bangkokas ielu deserts, kas iekaro ar pirmo karoti.
Sastāvdaļas
4 porc.
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Pagatavošana
Rīsus mērcē ūdenī vismaz 1 stundu, tad noskalo.
Tvaicē rīsus 20 līdz 25 minūtes, līdz tie ir mīksti un caurspīdīgi.
Kokosriekstu pienu uzkarsē ar cukuru un sāli, līdz cukurs izšķīst.
Karstos rīsus pārlej ar 2/3 kokosriekstu piena, samaisa un ļauj ievilkties 15 minūtes.
Mango nomizo un sagriež šķēlītēs. Pasniedz ar rīsiem, pārlej ar atlikušo kokosa mērci un pārkaisa sezamu.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Latviešu
Taizemes
Latviešu
Amerikāņu
Itāļu
Skandināvu
Itāļu
Itāļu