Marinētas gailenes
Mazas gailenes saldskābā marinādē ar sīpolu un garšvielām. Svētku galda uzkoda.
- Sagatavošana
- 40 min
- Gatavošana
- 25 min
- Kopā
- 1 h 5 min
- Grūtība
- vidēji
Burciņa marinētu gaileņu ziemā ir kā mazs meža stūrītis uz galda.
Sastāvdaļas
Daudzums: apm. 3 burkām pa 0,5 l
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Marinādei
Pagatavošana
Gailenes rūpīgi attīra un mazgā vairākos ūdeņos.
Novāra sālītā ūdenī 15 minūtes un nokāš.
Marinādei uzvāra ūdeni ar cukuru, sāli un garšvielām.
Pievieno sēnes un sīpola gredzenus, vāra 5 minūtes. Beigās pievieno etiķi.
Karstas pilda sterilizētās burkās kopā ar marinādi un aizver.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu