Marinēti gurķi ar dillēm

Kraukšķīgi, saldskābi marinēti gurķi ar dillēm, ķiplokiem un mārrutkiem ziemas galdam.

Sagatavošana
30 min
Gatavošana
20 min
Kopā
50 min
Grūtība
vidēji

Burka pašu marinētu gurķu ziemā ir kā vasaras sveiciens.

Sastāvdaļas

Daudzums: 4 burkām pa 1 l

Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.

Marinādei

Pagatavošana

  1. Gurķus nomazgā un uz 3 līdz 4 stundām iemērc aukstā ūdenī. Tā tie paliks kraukšķīgi.

  2. Sterilizētu burku dibenā liek dilles, ķiplokus, mārrutka gabaliņus, lapas un piparus.

  3. Gurķus cieši sakārto burkās stāvus.

  4. Marinādei uzvāra ūdeni ar sāli un cukuru, noņem no uguns un pievieno etiķi.

  5. Karstu marinādi lej burkās līdz pašai augšai.

  6. Burkas sterilizē verdošā ūdens vannā 10 minūtes, tad aizvāko, apgriež otrādi un ietin segā līdz atdzišanai.

#konservēšana#ziemas krājumi
Tev varētu garšot

Līdzīgas receptes

1 / 6Marinēti gurķi ar dillēm
Solis 1

Gurķus nomazgā un uz 3 līdz 4 stundām iemērc aukstā ūdenī. Tā tie paliks kraukšķīgi.

Cik tev ir?

Ko šodien gatavot?

Kas ir ledusskapī?Atzīmē produktus, un mēs atradīsim receptesRecepšu TinderisVelc pa labi vai pa kreisi, līdz ir uzvarētājsSvētku galdsReceptes tuvākajiem svētkiemPasaules virtuvesNo Latvijas līdz Meksikai