Skones
Mīkstas britu tējas maizītes, ko pasniedz ar ievārījumu un saldo krējumu.
- Sagatavošana
- 15 min
- Gatavošana
- 15 min
- Kopā
- 30 min
- Grūtība
- viegli
Kornvolā vispirms liek ievārījumu, Devonā vispirms krējumu. Mēs neiejaucamies.
Sastāvdaļas
Daudzums: apm. 8 skonēm
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Pagatavošana
Uzkarsē krāsni līdz 220 °C.
Miltus, cepamo pulveri un šķipsnu sāls sajauc, iemīca aukstu sviestu, līdz masa atgādina drupatas. Iemaisa cukuru.
Pienu sajauc ar citrona sulu, pielej miltiem un ar nazi ātri samaisa mīkstu mīklu. Ilgi nemīca.
Mīklu izspiež 3 cm biezā plāksnē un ar glāzi izgriež apaļas maizītes.
Apziež ar olu un cep 12 līdz 15 minūtes, līdz tās ir paaugstinājušās un zeltainas.
Pasniedz siltas ar zemeņu ievārījumu un putukrējumu.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Amerikāņu
Gruzīnu
Latviešu
Ungāru
Latviešu
Britu
Latīņamerikas
Itāļu