Vontonu zupa
Dzidra buljona zupa ar maigiem gaļas un garneļu pelmeņiem, pak choi un lokiem.
- Sagatavošana
- 40 min
- Gatavošana
- 15 min
- Kopā
- 55 min
- Grūtība
- vidēji
Kantonā vontonu zupu ēd brokastīs, pusdienās un vēlu vakarā.
Sastāvdaļas
4 porc.
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Pagatavošana
Garneles smalki sakapā un sajauc ar gaļu, sojas mērci, sezama eļļu, ingveru un pusi loku.
Katra kvadrāta vidū liek tējkaroti pildījuma, saloka trīsstūrī un abus stūrus salīmē kopā.
Buljonu uzvāra un pēc garšas pievieno sojas mērci.
Vontonus vāra buljonā 4 līdz 5 minūtes, pievieno pak choi uz pēdējo minūti.
Pasniedz ar lokiem un pilienu sezama eļļas.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Marokas
Latviešu
Japāņu
Grieķu
Ukraiņu
Taizemes
Austrumeiropas
Latviešu