Dateļu pudiņš ar karameles mērci
Mitrs, silts dateļu kūkas pudiņš, pārliets ar karsto sviesta karameles mērci.
- Sagatavošana
- 20 min
- Gatavošana
- 35 min
- Kopā
- 55 min
- Grūtība
- vidēji
Britu krogu deserts, kuram ziemā nav līdzinieku.
Sastāvdaļas
8 porc.
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Mērcei
Pagatavošana
Dateles sakapā, pārlej ar verdošu ūdeni, pievieno sodu un atstāj uz 10 minūtēm.
Sviestu ar cukuru saputo, pa vienai iemaisa olas, tad miltus ar cepamo pulveri un dateles ar šķidrumu.
Lej ieeļļotā formā un cep 180 °C krāsnī 30 līdz 35 minūtes.
Mērcei katliņā izkausē sviestu ar cukuru, pielej krējumu un vāra 3 minūtes.
Karsto pudiņu sagriež kvadrātos un bagātīgi pārlej ar mērci.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Britu
Latviešu
Itāļu
Itāļu
Latviešu
Spāņu
Latviešu
Latviešu