Lieldienu olas sīpolu mizās

Tradicionāli krāsotas olas ar sīpolu mizām un augu rakstiem. Dabīgi, skaisti un bez ķīmijas.

Sagatavošana
30 min
Gatavošana
15 min
Kopā
45 min
Grūtība
viegli

Lieldienu rītā olas cīnās: kuras čaumala izturēs, tās saimniekam būs laimīgs gads.

Sastāvdaļas

10 porc.

Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.

Pagatavošana

  1. Sīpolu mizas pārlej ar 1,5 l ūdens un vāra 20 minūtes, lai iegūtu tumšu novārījumu. Nedaudz atdzesē.

  2. Olas nomazgā. Pie katras olas piespiež lapiņu vai zieda ziedlapiņu.

  3. Olu cieši ietin neilona zeķē vai marles gabalā un sasien.

  4. Liek olas novārījumā, pievieno sāli un etiķi. Vāra 10 līdz 12 minūtes.

  5. Atdzesē aukstā ūdenī, noņem iesaiņojumu un lapiņas.

  6. Nosusinātas olas ierīvē ar pilienu eļļas, lai tās spīdētu.

Tev varētu garšot

Līdzīgas receptes

Latviešu

Rasols

1 hviegli
1 / 6Lieldienu olas sīpolu mizās
Solis 1

Sīpolu mizas pārlej ar 1,5 l ūdens un vāra 20 minūtes, lai iegūtu tumšu novārījumu. Nedaudz atdzesē.

Cik tev ir?

Ko šodien gatavot?

Kas ir ledusskapī?Atzīmē produktus, un mēs atradīsim receptesRecepšu TinderisVelc pa labi vai pa kreisi, līdz ir uzvarētājsSvētku galdsReceptes tuvākajiem svētkiemPasaules virtuvesNo Latvijas līdz Meksikai