Sautēti skābie kāposti
Saldskābi sautēti kāposti ar speķi un burkāniem. Ideāls piedēvs gaļai un desiņām.
- Sagatavošana
- 10 min
- Gatavošana
- 1 h
- Kopā
- 1 h 10 min
- Grūtība
- viegli
Ziemassvētku vakariņās tie vienmēr ir blakus pelēkajiem zirņiem.
Sastāvdaļas
6 porc.
Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.
Pārrēķināts: ×1
Pagatavošana
Speķi sagriež kubiņos un katlā izkausē, līdz tas ir zeltains.
Pievieno sakapātu sīpolu un sarīvētu burkānu, cep 5 minūtes.
Pievieno kāpostus, ķimenes un ūdeni. Samaisa.
Sautē zem vāka uz lēnas uguns 45 līdz 60 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
Beigās pievieno cukuru un sautē bez vāka, līdz kāposti ir viegli karamelizēti.
Tev varētu garšot
Līdzīgas receptes
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Latviešu
Meksikāņu
Grieķu
Latviešu
Latviešu