Palak paneer

Siera kubiņi krēmīgā spinātu mērcē ar ķiploku, ingveru un garam masala.

Sagatavošana
15 min
Gatavošana
25 min
Kopā
40 min
Grūtība
viegli

Zaļākais un viens no mīļākajiem Indijas veģetārajiem ēdieniem.

Sastāvdaļas

4 porc.

Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.

Pagatavošana

  1. Spinātus 1 minūti blanšē verdošā ūdenī, atdzesē un sablendē gludā biezenī.

  2. Sieru sagriež kubiņos un apcep pannā līdz zeltainam. Izņem.

  3. Sviestā apcep kuminu, sīpolu, ķiploku un ingveru, pievieno tomātu un sautē 5 minūtes.

  4. Pievieno spinātu biezeni, garam masala un sāli, sautē 5 minūtes.

  5. Iemaisa krējumu un siera kubiņus, uzsilda. Pasniedz ar naan vai rīsiem.

Tev varētu garšot

Līdzīgas receptes

1 / 5Palak paneer
Solis 1

Spinātus 1 minūti blanšē verdošā ūdenī, atdzesē un sablendē gludā biezenī.

Cik tev ir?

Ko šodien gatavot?

Kas ir ledusskapī?Atzīmē produktus, un mēs atradīsim receptesRecepšu TinderisVelc pa labi vai pa kreisi, līdz ir uzvarētājsSvētku galdsReceptes tuvākajiem svētkiemPasaules virtuvesNo Latvijas līdz Meksikai