Sviesta vista (butter chicken)

Indiešu vista maigā tomātu, sviesta un krējuma mērcē ar garam masala. Pasniedz ar rīsiem vai naan maizi.

Sagatavošana
20 min
Gatavošana
30 min
Kopā
50 min
Grūtība
viegli

Pasaulē populārākais Indijas ēdiens, maigs un piemērots visai ģimenei.

Sastāvdaļas

4 porc.

Pieskaries daudzumam, lai pielāgotu recepti tam, kas tev ir. Piemēram, „man ir 650 g zemeņu”.

Pagatavošana

  1. Vistu sagriež gabalos un marinē jogurtā ar pusi garšvielu un sāli vismaz 30 minūtes.

  2. Pannā apcep vistu, līdz tā ir apbrūnējusi. Noliek malā.

  3. Tajā pašā pannā izkausē sviestu, apcep sīpolu, ķiploku un ingveru.

  4. Pievieno atlikušās garšvielas un tomātu biezeni. Sautē 10 minūtes, tad sablendē gludu.

  5. Atliek vistu mērcē, pievieno krējumu un sautē 10 minūtes.

  6. Pasniedz ar basmati rīsiem un koriandru.

#Indija#ģimenei
Tev varētu garšot

Līdzīgas receptes

Itāļu

Lazanja

1 h 25 minvidēji
1 / 6Sviesta vista (butter chicken)
Solis 1

Vistu sagriež gabalos un marinē jogurtā ar pusi garšvielu un sāli vismaz 30 minūtes.

Cik tev ir?

Ko šodien gatavot?

Kas ir ledusskapī?Atzīmē produktus, un mēs atradīsim receptesRecepšu TinderisVelc pa labi vai pa kreisi, līdz ir uzvarētājsSvētku galdsReceptes tuvākajiem svētkiemPasaules virtuvesNo Latvijas līdz Meksikai